一碗冰爽甜美的芒果西米露，是所有芒果控夏日裡最難割舍的心頭好。西米的軟糯Q彈，搭配芒果汁的天然香氣，無需糖漿、添加劑的摻合，就能甜的爽口、香得純粹。那麼，做芒果西米露怎麼選西米？西米是由幾種棕櫚樹幹內所儲碳水化合物制做的食用淀粉，又稱“加工米”，形狀像珍珠