很多人都喜歡吃目魚幹，雖然較之新鮮的目魚來說，目魚幹的口感沒有新鮮的目魚那麼爽口，但是曬幹後的目魚幹也是別有一番風味的。對於目魚幹的做法有很多種，不過在烹飪目魚幹之前，我們需要學會如何選購目魚幹。下面，媽網百科就為大傢介紹一下關於選購目魚幹的小技巧！ 目魚