在烹制或者食用鵝肉的時候，除瞭要註意其宜忌人群之外，還有不少事項是需要引起註意的，都有哪些呢？ 1、鵝肉不宜與鴨梨同吃。同食容易使人生熱病發燒。2、鵝肉忌雞蛋，同食會傷元氣。3、鵝肉忌茄子——同食傷腎臟。4、挑選肉色呈新鮮紅色、血水不會滲出太多的鵝肉才新鮮，如

在食用鵝肉的時候，除瞭要註意其宜忌人群之外，還有不少事項是需要引起註意的，都有哪些呢？1、鵝肉不宜與鴨梨同吃。同食容易使人生熱病發燒。2、鵝肉忌雞蛋，同食會傷元氣。3、鵝肉忌茄子——同食傷腎臟。4、挑選鵝肉的時候，需要挑選肉色呈新鮮紅色、血水不會滲出太多的，這