咸菜炒粉皮簡單易做，是很多傢庭必會的一道炒菜。那麼咸菜炒粉皮有什麼營養價值呢？咸菜炒粉皮對人體有哪些好處？咸菜的營養價值：咸菜是用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜，有較強的咸味，可長期保存。咸菜具有清熱除火、生津止渴、安神除煩、潤腸、抑癌抗瘤等功效。粉皮的營養價值