西洋參也叫洋參、花旗參，這種珍貴的藥材具有補氣養陰，清熱生津的功效，與豬心一起燉可以補氣安神，是一道滋補的湯品。在豬心燉西洋參這道菜中還可以加入一些當歸和茯神，可以增加保健功效，下面就讓我們來看看它的做法吧。準備材料：豬心、西洋參、當歸、茯神、酸棗仁、柏子

豬心燉西洋參的做法很簡單，而且具有豐富的營養價值。此外，豬心加上西洋參，有更多的功效。下面介紹一下豬心燉西洋參的做法：1、將整個豬心徹底的洗幹凈，去掉血水，最好將豬心切開，這樣可以將豬心裡面的血塊清理掉。2、豬心洗凈之後加料酒薑片焯水再洗凈控水撈出備用，西洋