很多人怕吃肥肉，因為肥油太多，吃起來很膩。我們知道，其實五花肉也有不少的肥肉，很多人也很怕吃，其實五花肉可以做的不膩的，隻要方法用對。下面，我們來教大傢怎麼把五花肉做得不膩。 （1）一定要選擇相對不肥的五花肉，太肥的不要瞭。（2）五花肉一定要用料酒裡浸泡，再

雖然五花肉是以其肥瘦相間的聞名，有時不恰當的做法卻會使五花肉過於油膩，口感並不是很好。生活中有些人也因此覺得五花肉太過油膩，並不是很喜歡吃。那麼，五花肉怎麼做才能香而不膩呢？下面就讓我們來瞭解一下。1、搭配配菜。由於五花肉中含有較多的油脂，所以吃起來往往會