鵝蛋的做法有很多種，那喜歡吃鵝蛋的朋友們平時都是怎麼吃鵝蛋的呢？是直接把鵝蛋煮著吃還是和其他食材一起炒呢？鵝蛋中含有非常豐富的蛋白質，蛋白中含有卵白蛋白，蛋黃中含有的是卵黃磷蛋白，而且鵝蛋中還含有多種氨基酸。這些營養物質都是我們人體必需需要的。那我們要怎

有人認為鵝蛋食味不及雞鴨蛋，但那隻是烹飪的方法問題。用鵝蛋制作菜肴，是特具風味的美味食品。下面一起來看看鵝蛋的做法吧！一、蠶豆炒鵝蛋主料：蠶豆300g 、鵝蛋2個輔料：薑4片、蒜8瓣、鹽1茶匙、骨湯1勺、 糖1/2茶匙做法：1、蠶豆焯水撈出。蔥切段，薑切片，蒜切片。2、鵝