孜然排骨是以排骨為主料，孜然粒、雞蛋等為輔料制成的一道菜肴，口感獨特，做法簡單，在傢裡就能做出與飯店一樣的味道呢！下面就一起來學習怎樣做孜然排骨！首先我們需要準備一些食材，包括：排骨、孜然粒、雞蛋、蒜、京蔥、淀粉、白酒、鹽。接下來是做法：1、將排骨沖洗幹凈