牡蠣幹是什麼？顧名思義，牡蠣幹就是用牡蠣制成的脫水的肉。如何將牡蠣制成牡蠣幹呢？一般使用最原始的方法，太陽。牡蠣被海邊的居民曬成牡蠣幹來保存，已經有很悠久的歷史瞭，媽網百科在這裡就向大傢介紹一下，牡蠣幹是如何曬制的。牡蠣的加工方法很多，如曬牡蠣幹、鹽漬、制