冰糖銀耳羹的主要用料就是冰糖和銀耳。銀耳又稱白木耳，或者雪耳。冰糖和銀耳的營養都很豐富，對人的身體有滋補作用。下面我們來看一下冰糖銀耳羹的做法吧！材料：銀耳，冰糖做法：先把銀耳沖洗幾遍清洗幹凈，然後放到碗裡用冷開水浸泡1個小時左右。浸泡好後，銀耳會變得發脹