苤藍是從歐洲引進的特菜新品種，以膨大的肉質球莖和嫩葉為食用部位，球莖脆嫩清香爽口，營養豐富，其食用部分為肉質球莖，質脆嫩，可鮮食及醃制。如果要把苤藍醃制，如何醃制才會更好吃呢？大傢都是吃貨當然想要吃到更好吃的東西來滿足自己的胃的，那麼今天就給吃貨們出一個好