榛蘑燉雞的功效與作用是什麼？榛蘑燉雞是傳統的東北燉菜，榛蘑燉雞適合一般人群食用，蛋白質含量頗高，榛蘑富含多種人體所需的氨基酸和維生素，與雞肉搭配一起食用，能夠起到加強機體免疫力的作用，特別適合體弱多病者。要瞭解榛蘑燉雞的功效與作用，還得首先來瞭解一下榛蘑