培根的食用禁忌及適宜人群：1、脾胃虛寒的泄瀉下痢之人，不宜多食； 　　2、老年人、胃腸潰瘍患者禁食； 　　3、患有急慢性腎炎者忌食； 　　4、凡浮腫、水腫、腹水者忌食； 　　5、感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。培根的食用禁忌就是像脾