到瞭春天，就是大量水產上市的季節，海蜇、蟶子、泥螺這些常見的水產也開始稱霸水產攤啦，很多吃貨喜歡吃泥螺，卻不知道該怎麼醃制，下面我們就來瞭解一下泥螺的醃制方法吧！ 第一步，挑選泥螺，選體大殼薄、腹足肥厚、體內無沙、足紅口黃、滿腹藏肉、無破殼的泥螺為加工原料

泥螺是一種淡水貝類，一到夏天上市的時候，很多傢庭都會買回來醃制，醃制後的泥螺味道鮮美咸香，十分開胃，那麼泥螺怎麼醃制呢？方法很簡單，隻要你掌握以下4個步驟，就能輕松**美味的醃泥螺瞭！ 第一步，泥螺的挑選，挑選泥螺要選體大殼薄、腹足肥厚、體內無沙、足紅口黃、滿

螺類一直是不少人鐘愛的美食，無論是田螺、海螺、香螺還是生活在泥土中的泥螺。泥螺你吃過嗎？別看泥螺外表不討喜，但其肉質可是十分鮮嫩，用來醃制，可是一道美味的下酒小菜哦！那麼泥螺怎麼醃制呢？ 首先，挑選新鮮的泥螺。 挑選泥螺要選體大殼薄、腹足肥厚、體內無沙、足紅

江浙一帶的吃貨們肯定有嘗過醉泥螺這一道美味，當季的新鮮泥螺經過醃制後，酒香醉人，肉質鮮嫩，是一道十分受歡迎的開胃冷菜，那麼泥螺怎麼醃制呢？下面媽網百科為大夥搜羅醃制泥螺的方法，趕緊來學習吧！ 步驟1、挑泥螺。挑選泥螺要選體大殼薄、腹足肥厚、體內無沙、足紅口黃