我們都知道鹵河蟹，怎麼能少鹵汁，那麼鹵汁是直接買現成的，還是自己調配呢？這又是一門學問啊！其實，一道美味的鹵河蟹，鹵汁最好是自己調的，這樣才算是原汁原味，並且好吃到爆哦！那麼，一起看看鹵汁是怎麼煉成的吧！首先，芹菜段、圓蔥塊、青辣椒段各1.5千克，洗凈後控水