自古以來，湯與鍋便是一對相親相愛的好基友，好的湯鍋能為湯品增色不少。那麼，土豆粉絲湯用什麼鍋煮好？下面一起來瞭解下吧。土豆粉絲湯最好用砂鍋烹制。砂鍋受熱、散熱均勻，可長時間保溫，特別適合於烹制土豆粉絲這類質地較老的食品。砂鍋的小火慢功、良好的保溫性，也使得