咸鴨蛋雖然不易腐壞，但一煮熟就不容易保存瞭。貯存時要註意防止蛋內失水，咸鴨蛋一旦失水，就會導致蛋白發黑，咸度會增加。對用不同的醃制方法加工的咸鴨蛋，應采取不同的方法保存，下面媽媽網百科就來為大傢詳細介紹煮咸雞蛋的保存方法！ 1、如果是夏天比較熱的時候，可以放