羊肉最常見的做法，除瞭羊肉串就是羊肉火鍋瞭，而且羊肉火鍋的做法比羊肉串的更簡單快捷，尤其是在冬季朋友聚會之時，羊肉火鍋就派上用場瞭。不過，也正因為羊肉開始大受歡迎，市場上一些商傢就開始瞭“掛羊頭買狗肉”的行為，讓人無從分辨。而羊肉火鍋自然是少不瞭羊肉的，