在日本，卷心菜已然成為肥胖病人的一種療法，據說他們的這種卷心菜減肥法能夠一周減掉10斤！那麼吃炒卷心菜是不是也能起到減肥的作用呢？答案是可以！卷心菜的減肥原理如下：1、從營養方面來說，卷心菜含有極強勁的纖維、多種維生素和礦物質，營養豐富，並且可以防止攝取過量