雖然黃豆炒咸菜在北方的餐桌上出現的比較多，盡管飲食文化的差異，並不能阻礙人們對咸菜的熱愛。你的傢裡也可以做上一道簡單的黃豆炒咸菜哦！ 做法一 1、黃豆提前泡發一夜，大火煮開後；2、轉中火煮5至8分鐘，撈出瀝幹水分；3、咸疙瘩切成均勻的細條，用清水浸泡10分鐘；4、反