葉酸的作用是什麼？這也是剛接觸葉酸的朋友迫切想要瞭解的內容。葉酸是合成人體核酸時所需的輔酶，葉酸不足，影響核酸合成，會影響正常細胞分裂與復制，從而導致人體出現各種問題。研究證實，葉酸有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，如果人類(或其他動物)缺乏葉酸，可引起巨紅細胞