青椒屬辣椒的一種，所含有的維生素C在所有蔬菜中是最高的，也因此有“維C”之王的稱號，從這裡我們不難看出虎皮青椒的營養價值瞭。當然瞭，虎皮青椒的營養價值肯定不止這個瞭，一起來看看它還有哪些營養價值吧。1 青椒中的辣素，能促進荷爾蒙分泌，促進人體的新陳代謝。2 青