美味的牛羊肉泡饃的做法大傢知道嗎，下面具體給大傢介紹牛羊肉泡饃的做法。原料：羊肉、薑、蒜、桂皮、八角、黨參、黃芪、山奈、香葉、草寇 、砂仁、山楂、花椒。做法：1、選上好的羊肉，常用部分為羊腿及後臀；洗凈後切成大塊，應順著肉的紋理切，以片狀最易入味、爛熟；2、