日常生活中我們的主食以米、面為主。有人說北方人愛吃面，南方人愛吃米，其實都不是絕對的，說的隻是大多數而已。米裡含有較多的淀粉，對人體有好處，而面比較好消化，對一些人來說比較開胃。我們下面就來看一看，發面包子的營養價值吧。1、酵母是什麼？發面包子用的酵母是一