我們人體各個組織器官的正常運行都需要大量鐵的加入，如果長期缺鐵的話同樣會導致人體抵抗力下降以及脫發、掉發等情況的出現。因為在頭發的生長過程中需要鐵的合成，如果缺鐵的話就會導致頭發得不到營養從而導致脫發以及頭皮屑的生成。同時長期缺鐵還會影響到發質以及黑色