帶魚的味道很腥,或許你以為帶魚是深海魚,但其實它是生活在近海的魚類哦,主要分佈在西太平洋和印度洋,我國沿海各省也能看到帶魚的身影。不是深海魚,但帶魚的營養還是很豐富的哦,其中帶魚的魚鱗可是寶貝呢,可不要去掉瞭。下面一起瞭解帶魚怎麼去腥吧! 1、帶魚中的黑膜一
時間:2024-03-24  |  閱讀:16
帶魚,自帶濃烈的腥味,所以在烹飪的時候你要快速去腥,否則會影響風味。其實辣椒是不錯的去腥小幫手,當然你也可以用薑片或料酒,下面一起瞭解帶魚怎麼去腥吧! 調料去腥!泡椒&2飯勺,料酒1飯勺,鹽1/2茶匙,生抽2茶匙,大蒜10粒左右,薑絲適量,將這幾種食材混合在一起攪拌
時間:2024-03-24  |  閱讀:13
帶魚雖然好吃,但是帶腥味的帶魚可是令人望而卻步的。所以一般帶魚都是采用紅燒或者糖醋的方式進行烹調,一般不建議清蒸,但清蒸也無妨,隻需要加入一些食材去除腥味即可。下面小編要將的就是如何去除帶魚的腥味,讓你在享受帶魚的鮮香味時,出門時不會被街上的貓追著跑。 我
時間:2024-03-24  |  閱讀:13
帶魚雖然好吃,但是帶腥味的帶魚可是令人望而卻步的。所以一般帶魚都是采用紅燒或者糖醋的方式進行烹調,一般不建議清蒸,但清蒸也無妨,隻需要加入一些食材去除腥味即可。下面小編要將的就是如何去除帶魚的腥味,讓你在享受帶魚的鮮香味時,出門時不會被街上的貓追著跑。 我
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