火龍果是熱帶水果，最好現買現吃，有朋友習慣將切開後吃剩的一半火龍果放在冰箱裡儲藏，其實這種保存方法是不科學的。由於長期生長在熱帶、亞熱帶地區，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱裡之後容易被凍傷，果皮會發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點。不僅營養成分遭