豬皮凍是一種傳統的食物，是用豬皮熬制的一種特色美食。由於是豬皮作為主要材料的食物，所以富含膠原蛋白，對於女性皮膚有著相當好的保健作用。而豬皮凍是一種在冬天相對好做的食物，那麼大傢知道在夏天的時候應該怎樣做豬皮凍嗎？夏天能做豬皮凍嗎1、在夏天是能夠做豬皮凍的，隻要註意相應的細節就行。以下介紹關於夏天豬皮凍的做法：生豬皮用熱水煮軟(水開閉火)稍涼後,刮凈毛和油,切碎。切絲或切丁都可,2、切好的豬皮放鍋