金耳，很多人都沒有聽過，其實這是一種很珍貴的食材，同時也是可以食用的菌類的一種。從顏色上來看，金耳的顏色是金黃色的，形狀上來看，有一點像人的腦子，所以金耳又被稱為黃木耳。那麼，月子中可以吃金耳嗎？月子中可以吃金耳，從保健的功效來看，金耳不僅富含蛋白質，脂肪，還含有很多的微量元素。這些微量元素主要包含的有鉀元素，鈣元素，鐵元素等多種，所以金耳屬於一種不錯的滋補品和營養品。與銀耳等相比，金耳的營養價值