鐵皮石斛是一種中藥植物，其主要功效是養胃生津，對一些體弱人群來說有一定的治療效果。但孩子身體消化吸收能力較差，有些傢長會讓孩子嘗試石斛。那麼，孩子能夠吃新鮮石斛嗎？一般情況下，孩子是可以吃鐵皮石斛這一種中藥植物，這能夠調補孩子身體，對孩子身體有很大益處。鐵皮石斛中含有豐富營養物質，能夠增強人體抵抗外來病菌的能力，在一定程度上能夠預防寶寶患有手足口病。而且，石斛還能夠提高人體反應應激能力，對抗疲勞。