粥是非常有營養的食物，而且比較容易消化，所以老少皆宜，而且病人通常都是需要喝粥的。但是熬粥都會溢鍋的，所以需要看著，是很耽誤時間的。如果溢鍋瞭米湯也就會沒多少瞭。那麼米湯溢鍋怎麼辦？1. 可以在煮粥的鍋上放上金屬質的籠屜，然後在籠子上蓋上蓋子，這樣米湯就不會溢鍋瞭。這是因為米湯在溫度上升的時候遇到籠屜上方冷空氣，所以就不會上升瞭，這樣還可以在煮粥的時候熱一些飯菜，同時進行，讓做飯可以省去不少的時間