海膽黃雖然其貌不揚，但它的生殖腺即海膽膏卻是一種味道極鮮美的食物。近年來，日本、法國、美國、德國和港澳的消費者。都把海膽黃視為較高檔的名貴高級保健食品，尤其是日本人，不僅愛吃新鮮海膽黃，還喜歡將其制成海膽黃罐頭。 那海膽黃罐頭的功效有哪些?廠傢開發海膽食品，