長期以來,我國的食用油市場主要存在浸出與壓榨兩種制油工藝。其中,80%以上的食用油廠傢都采用瞭浸出法,隻有不到20%的食用油采用瞭壓榨工藝。浸出油以其出油率高、價格低廉的優勢占據瞭我國食用油市場的主要份額。主要的缺點是油中可能會有殘留的溶劑。　　所以近年來,隨著人們