海參又名刺參、海鼠、海黃瓜，是一種名貴海產動物，在地球上已經生存瞭6億年，古人發現“其性溫補，足敵人參”，因補益作用而得名。那麼，作為貴重食材的海參，它的傢常做法又有哪些呢？下面小編為大傢介紹一道做法簡單又美味的海參佳肴——蔥燒海參。主料：海參，京蔥，老抽

瞭解瞭海參強大的藥效功能，相信大傢都想嘗嘗海參進補進補瞭，以下為大傢介紹海參的傢常做法。準備材料：宮品級海參300克、黃豆芽100克、青蒜苗20克、香菜20克、瘦肉50克、豆瓣20克、豬油65克、料酒20克、鹽適量、高湯300克、紅醬油10克、味精0.5克、麻油10克、淀粉10克。步驟