北方都把紅薯和白薯統稱地瓜，其實紅薯和地瓜不是一樣的，紅薯就是紅薯，地瓜是另外一種植物，不管是從果實，還是從外皮，葉子來看都不一樣，這中間的區別好比土豆和蘿卜的區別那麼大，紅薯是旋花科植物，白地瓜是豆 科植物，我們先還是從圖片上來區分吧。紅薯，原名番薯，又