鵝肝醬聽上去就是“高大上”的，看著價錢老舍不得出手，但是又想嘗嘗這美味？不用糾結瞭，跟小編來學做自制鵝肝醬吧！味道不錯哦！ 材料：鵝肝550g、白糖5g、香醋45g、耗油15g 做法： 1、鵝肝剪去筋膜清洗幹凈血水。2、放入冷水煮開鍋。開鍋3分鐘後撈出鵝肝，沖洗幹凈。、3、