鯽魚湯是孕產婦的常用滋補食品，而且非常的受用。鯽魚營養全面，富含糖分，體內所含脂肪量少，蛋白質優，肉質細嫩，爽滑，吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有一絲絲甘甜感覺，容易消化吸收。所以鯽魚湯含有豐富的優質蛋白質，有催乳、下乳的功效，也適於脾胃氣虛、脾陽不足之食少、嘔

鯽魚湯不管怎麼做，都是很有營養的。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。 鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。《本草經疏》說“鯽魚調味充腸，與病