用微波爐煮雞蛋其實是有很大的學問的，可以說如果掌握正確的方法就可以讓雞蛋保留最好的營養成份瞭。用微波爐煮雞蛋如果直接將雞蛋放在微波爐中，可能會引起雞蛋的爆炸，蛋花飛濺，因為雞蛋內部液體劇烈發熱的時候，在極短的時間內會產生巨大的蒸汽壓，那麼如何利用微波爐煮雞