人一老瞭，毛病就多，機體必然發生生理性變化，新陳代謝緩慢，消化功能下降，體力活動減弱，總感覺身體困倦疲乏。老人缺鈣、貧血是最容易出現的。按照中國人的習慣，可能多吃一些補藥，身體就能強壯，延年益壽。合理的飲食不但可以保健，還可以益壽延年，尤其是對老年人。因此