老北京涮羊肉非常出名，不少人說起涮羊肉就馬上想起瞭老北京涮羊肉調料的美味。那麼到底老北京涮羊肉調料需要什麼食材呢？在調配的時候有什麼註意事項？為瞭一品涮羊肉的完美風味，自制老北京涮羊肉調料，絕對一級棒！ 　　材料：大碗一個，芝麻醬，溫水，生抽，米醋，砂