雖然菠蘿甜美多汁，很多人非常愛吃，但是菠蘿不宜多吃。菠蘿裡的甙類對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺，所以吃瞭未經處理的生菠蘿後口腔覺得發癢。專傢建議，喜歡吃菠蘿的人，不妨把菠蘿煮瞭吃，也就是可以做菜吃，例如可以用水焯後加到涼拌菜裡。此外，菠蘿也可以作為配料，加到