中草藥馬齒莧是一種堿性藥材，其被稱為“天然抗生素”，也因此，素有馬齒莧能治療腸炎的說法。日常在我們可以制作馬齒莧炒雞蛋或者馬齒莧粥等菜肴，屬於易消化又有營養的做法，通過食療對慢性腸炎的緩解有很大的幫助。下面簡要介紹一下馬齒莧粥的做法：首先準備馬齒莧30克(鮮