在夏季的時候，毛豆上市瞭，綠油油的毛豆看著很誘人，仿佛叫你趕緊買回去。毛豆的營養價值也是比較高的，能夠清熱解毒。具體鹽水毛豆有什麼營養，相信你看瞭下面的內容就全明瞭哦！ 毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品