檸檬片泡水用熱水還是冷水好呢？其實，泡檸檬片最好用溫水，水溫一般在60~70℃比較合適。因為檸檬片中的維生素C在高溫下容易壞死。但是如果是溫水那就沒有太大影響。雖然水溫高會導致維生素C的損失，但檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下還是有一定耐熱性的，隻要不是開水

泡檸檬片最好用溫水，水溫一般在60~70℃比較合適。因為檸檬片中的維生素C在高溫下容易壞死。但是如果是溫水那就沒有太大影響。雖然水溫高會導致維生素C的損失，但檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下還是有一定耐熱性的，隻要不是開水，一般沒那麼容易損失。如果是鮮檸檬更

檸檬片泡水喝用熱水還是冷水？實際上，用過熱的開水或者是涼開水泡檸檬片都不是最科學的做法。泡檸檬片最好用溫水，水溫一般在60~70℃比較合適。檸檬片中的維生素C在高溫下容易壞死，水溫高會導致維生素C的損失，但檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下還是有一定耐熱性的，