清蛋糕相信很多人都吃過，小時候媽媽就會做。但長大瞭，也很少有人自己動手做蛋糕。如果傢裡買瞭面包機，可以自制清蛋糕。下面一起來看看清蛋糕的做法：原料雞蛋、砂糖、面粉、香精少許。做法1、雞蛋打入碗中加糖，攪拌均勻，然後放在盛有熱水的臉盤內加溫。用打蛋器不斷攪打