紅樓夢第四十一回提到過的“藕粉桂花糖糕”是江南的傳統精美糕點，晶瑩剔透的外表，軟糯溫香的口感，帶著悠悠桂花香氣，《甄嬛傳》中眉莊也最愛這道別致的點心，正如舊時江南女子般的溫柔，讓人回味綿長。 主料：糯米粉400克、淀粉40克、藕粉60克、熱水260克、涼水30克 輔料：