南充冬菜主要有“東碧”牌南充冬菜、“天冠”牌碎米冬菜、“煙山”牌嫩尖冬菜、“十裡香”牌南充冬菜等，其中以“煙山”牌和“十裡香”牌的最為出名。 “煙山”牌和“十裡香”牌都是四川名醃菜，“煙山”牌至今已有200多年的歷史，在清朝乾隆年間作為貢品，於是聞名於是，至