冬菇燜鴨含有豐富的微量元素、維生素和礦物質等營養成分，食用冬菇燜鴨能為人體補充多種營養成分從而對人體有一定的功效作用，下面來瞭解下冬菇燜鴨的功效作用。1、鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。2、吃鴨肉可