茯苓夾餅用茯苓配以各種鮮水果、果仁、飴糖等加工而成，不含任何食品添加劑，天然、綠色、營養、健康，是保健佳品。想要嘗試自己做茯苓餅的朋友，可以參考以下兩種不同制作方法。當然大傢在自制茯苓餅時，也可以在主料中加入喜歡的紫薯、山楂等。做法一原料：茯苓粉、淀粉餡料