喝茶雖然有大講究，但是現代節奏這麼快，各種快速喝茶的道具和方法也花樣百出。泡茶步驟可以簡略，但青茶要是不好，再怎麼喝都是白搭！一起來看看青茶的選購與保存吧！ 青茶的選購： 首先要看，嫩度和色澤。嫩度是決定品質的基本因素；然後是聞，把幹茶捧在手裡，埋頭貼緊著聞